Vi byter bokningssystem.
Kontakta oss på +46854503565 för att boka bord.

SvenskaEnglish

SvenskaEnglish

SvenskaEnglish

SvenskaEnglish

Teatergrillen är en anrik restaurang som ligger i en unik, vacker och diskret lokal i centrala Stockholm. Restaurangen är tack vare sitt läge en oas som erbjuder en avskild mötesplats i de annars ganska livliga kvarteren.

Vi är en kontantfri restaurang.

Teatergrillen ligger i samma hus som systerrestaurangen Riche. Teatergrillen öppnade 1945 och idag har Teatergrillen en av de äldst bevarade restauranginteriörerna i Stockholm
(skapad år 1968 av scenografen Yngve Gamlin på uppdrag av Tore Wretman). Interiören, personalen, maten och drycken har länge attraherat gäster, Teatergrillens personal präglas av sitt kunnande och sin yrkesstolthet.

Teatergrillen är en restaurang som erbjuder mat och dryck av högsta kvalitet i en unik miljö.

Hitta oss på Nybrogatan 3 i Stockholm. Boka Bord på den röda knappen eller ring oss på +46854503565

För övriga frågor kontakta oss på info@teatergrillen.se
(ej bordsbokning eller avbokning)
För pressfrågor kontakta marknad@riche.se
eller besök vårt pressrum
integritetspolicy

Bergmanbordet på Teatergrillen är det enda bordet som är anpassat för två personer. Du hittar det precis till vänster när du går in genom matsalen.
Det är ett bord som passar om man vill sitta avskilt men ändå ha full uppsikt över vad som pågår i matsalen, såsom Ingmar Bergman ville sitta.

Bergmanbordet, silvervagnen, Aijmers fresk och Gamlins inredning är betydande för Teatergrillen.

Kaviar och löjrom

Löjrom från Bottenviken med klassiska tillbehör och toast eller blini

345.–

Osetra, serveras med blini, ägg, syrad lök, syrad grädde

15g 595 30g 795 50g 1395.–

Ostron

Ostron serveras med klassiska tillbehör.

Dousset no3

1st 45, 1/2 dussin 230, 1/1 dussin 430.–

Skaldjur

Nykokt Hummer, Maine 1/2, toast, majonnäs

315.–

Nykokt Hummer, Maine 1/1, toast, majonnäs

585.–

Förrätter

Löjrom (30gr) från Finland med klassiska tillbehör och toast eller blini

345.–

Löjrom (100g) från Finland med smetana, gräslök, toast och citron

1095.–

Osetra kaviar; serveras med blini, ägg, syrad lök, syrad grädde

15g/595 30g/795 50g/1395.–

Toast Skagen med sikrom

½ 215 1/1 295.–

Rimmad avokado med barigoule-rotselleri, bovete, färskost och vinaigrette på bergamott (vegansk)

175.–

½ parmesangratinerad hummer med persilja, stekt bröd och aioli

355.–

Rillettes på anka med rostat rågbröd och cornichons

195.–

Carpaccio på svensk kronhjort med pommes allumettes, picklad schalottenlök och parmesancrème;

serveras med: 15g osetra caviar 789 20g eller löjrom 489.–

Pata Negra

275.–

Liten klassisk råbiff med kapris, lök, rödbetor, cornichons och äggula

225.–

Tartine extra Riche; smörstekt bröd med Skagen, smetana, pepparrot, löskokt ägg och 15 g Osetra-kaviar

625.–

Från grillen

Sotad piggvar på bit med brytbönor, citron, färskriven pepparrot och sauce beurre blanc

545.–

Svensk hängmörad T-benstek (700gr) med sauce béarnaise, tomatsallad och pommes frites

Serveras för 2 personer 1195.–

Huvudrätter

Persiljerisotto med broccolini, saltad citron, friterad svartkål och Bredsjö hård

½ 185 1/1 295.–

1/1 parmesangratinerad hummer med persilja, stekt bröd, pommes frites och aioli

695.–

Äppelglaserad torskrygg med hummersås, 15g löjrom, inkokt purjolök och fänkål

395.–

Grönpepparstekt svensk kronhjort med bakad svartrot, silverlökscrème, picklade svarta vinbär, rödvinssås och brynt smör

395.–

Biff Rydberg på svensk oxfilé

425.–

Silvervagn

Från kl. 17.00
Svensk saltinbakad entrecôte med grönsallad, béarnaise och pommes frites

465.–

Vår råbiff

Från kl 17.00
Blandas vid bordet.

Teatergrillens råbiff

345.–

Efterrätter

Crêpes Suzette med apelsin och vaniljglass

200.–

Cheesecake med blodapelsin

150.–

Vit chokladmousse med hallon, lakrits och mjölkchokladfudge med brända mandlar

150.–

Varm chokladfondant med salt kolasås och vaniljglass

150.–

Madeleinekaka doppad i brynt smör med gräddfilsglass och varm hjortronkompott

155.–

Riche Gala

135.–

Coupe Colonel

145.–

Crème brûlée

120.–

Chokladtryffel

45.–

Kula glass eller sorbet

50.–

Ost

Fourme d’Ambert (ko, cow),
Morbier (ko, cow),
Comté Prestige 44+ (ko, cow)
Sainte Maure (get, goat)

Utvalda ostar, fikonmarmelad, frukt-nötbröd

75st.–

Utvalda ostar, fikonmarmelad, frukt-nötbröd, 1/1

185.–

Vin

På Teatergrillens vinlista finns det drygt 1500 olika flaskor att välja emellan. Det finns ungefär trettio olika viner som vi valt att presentera och servera per glas. Nu har vi även möjlighet att erbjuda mer exklusiva viner från listan per glas (fråga gärna din sommelier om Coravin-alternativen).
Det finns även mer än ett halvt dussin alkoholfria alternativ.

NV Pol Roger Brut Réserve, Champagne, Fr

205.–

NV Egly-Ouriet, Brut Les Prémice, Champagne, Fr (coravin)

310.–

2015 Louis Roederer, Brut Rosé, Champagne, Fr (coravin)

290.–

Vitt, Burrier, Bourgogne Blanc, Bourgogne, Fr

205.–

Vitt, Louis Moreau, Chablis "Les 8" , Bourgogne, Fr

190.–

Vitt, Villa Wolf, Riesling Dry, Pfalz, Ty

170.–

Rött, Chavy-Chouet, Beaurgogne Rouge La Taupe, Fr

275.–

Rött, Domaine de Cristia, Côtes du Rhône, Fr

155.–

Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Us

215.–

Fullständig vinlista

Presentkort

Presentkortet kan köpas online eller på plats i Teatergrillen och går att betala med i Svenska Brasseriers samtliga restauranger (Taverna Brillo, Sturehof, Riche, Teatergrillen Luzette, Ulriksdals Värdshus och Stockholms Matmarknad).
Köp presentkortet direkt.
Har du frågor kring presentkortet vänligen kontakta
ekonomi@teatergrillen.se 

Teatergrillen och Teaterbaren ligger på Nybrogatan 3 i  Stockholm, ett stenkast från Dramaten.

Vi tar bordsbokningar från lunch fram till tidig kväll.

Öppettider

Mån-tis:

17:00-23:00

Ons-tor:

17:00-00:00

Lunch lördagar

13:00-17:00

Fre-lör:

17:00-01:00

Baren är designad av Jonas Bohlin som ett komplement till Teatergrillens restaurang.
Utbud och råvaror är medvetet utvalda och följer säsongen.
Det sociala spelet är en viktig del av känslan i baren.

Urval av vin

NV Mandois, Brut Origine, Champagne, Fr

195.–

2013 Pol Roger, Cuvée Winston Churchill, Champagne, Fr (coravin)

625.–

2015 Öouis Roederer, Brut Rosé, Champagne, Fr (coravin)

290.–

Vitt, Domaine Henri Bourgeois, Pouilly-Fumé, Loire, Fr

175.–

Vitt, Louis Moreau, Chablis "Les 8" , Bourgogne, Fr

190.–

Vitt, Villa Wolf, Riesling Dry, Pfalz, Ty

170.–

Rött, Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Us

215.–

Rött, Antinori, Peppoli, Chianti Classico, Toscana, It

170.–

Klicka här för fullständig vinlista

Drinkmeny

Gin Gimlet

175.–

Rom Daiquiri

175.–

Whiskey Sour

175.–

Sidecar

175.–

Dry Martini

175.–

Negroni

175.–

Old Fashioned

175.–

A. Spritz

175.–

Bellini - efter säsong och tillgång

195.–

French '75

175.–

TB Tonics

65.–

Förrätter

½ parmesangratinerad hummer med persilja, stekt bröd och aioli

355.–

Löjrom (30gr) från Finland med klassiska tillbehör med blini eller toast

345.–

Löjrom (100g) från Finland med smetana, gräslök, toast och citron

1095.–

Rimmad avokado med barigoule-rotselleri, bovete, färskost och vinaigrette på bergamott (vegansk)

175.–

Toast Skagen med sikrom

245.–

Osetra kaviar; serveras med blini, ägg, syrad lök, syrad grädde

15g/595 28g/795 50g/1395 .–

Potatischips med dillsalt, Västerbottensostdipp och sikrom

145.–

Pata Negra- och manchegokroketter med vinägermajonnäs

135.–

Rillettes på anka med rostat rågbröd och cornichons

195.–

Pata Negra de Salamanca

275.–

Sardeller på burk med bröd och citron

95.–

Ostron; Dousset no3

1st 45, 1/2 dussin 230, 1/1 dussin 430.–

Liten klassisk råbiff med kapris, lök, rödbetor, cornichons och äggula

225.–

Tartine extra Riche; smörstekt bröd med Skagen, smetana, pepparrot, löskokt ägg och 15 g Osetra-kaviar

625.–

Varmrätter

Salade du Jour

225.–

Räksallad

200/½ – 275/1/1.–

Persiljerisotto med broccolini, saltad citron, friterad svartkål och Bredsjö hård

½ 185 1/1 295.–

1/1 parmesangratinerad hummer med persilja, stekt bröd, pommes frites och aioli

695.–

Äppelglaserad torskrygg med hummersås, 15g löjrom, inkokt purjolök och fänkål

395.–

Fisk- och skaldjursgryta med aioli och krutonger

295.–

½ kyckling från Knäred med grillad gemsallad, parmesan- och peppardressing samt dijonsky

295.–

Stekt vildand med ragu på puylinser, sidfläsk och rotfrukter, serveras med boudin noir

295.–

Klassisk råbiff med kapris, lök, rödbetor, cornichons, äggula, pommes frites och liten sallad

295.–

Grillad svensk entrecôte med tomatsallad, pommes frites och sauce béarnaise

455.–

Biff Rydberg på svensk oxfilé

425.–

Desserter

Crème brûlée

120.–

Gino 1/2

125.–

Gino 1/1

165.–

Chokladtryffel

45.–

Glass eller sorbet

45.–

Presentkort till Teaterbaren kan köpas online eller i Teatergrillen och går att betala med i Svenska Brasseriers samtliga restauranger (Taverna Brillo, Sturehof, Riche, Teatergrillen, Luzette, Ulriksdals Värdshus, Emmer och Stockholms Matmarknad).

Köp presentkortet direkt.
Har du frågor kring presentkortet vänligen kontakta
ekonomi@svenskabrasserier.se