Hero banner Hero banner

Mat och dryck

Allt på vår meny lagas med omsorg och lyfter fram de unika smakerna hos råvarorna. Njut av hummer, ostron, kaviar, anklever, piggvar på ben, entrecôte, vin från vår gedigna samling och mycket mer.

Menyn

Förrätter
Toast Skagen med löjrom 245
Färsk Kalixlöjrom (30g) med klassiska tillbehör 365
Färsk stenbitsrom med potatiskaka, gräddfil, rödlök, gräslök och brynt smör 195
Sydfransk passerad fisksoppa på knot, apelsin, fänkål, pastis, rouille, comté och krutonger 165
Vit sparris med sauce hollandaise, grenobloise och krutonger 265
Bräserad kalvtunga med röd endive, apelsin, salsa verde, svartpeppar-emulsion och parmesan 175
Pata Negra de Salamanca 285
½ Råbiff med parmesan, pepparrot, sardeller, örter, friterad kapris, äggula, gräddfil, chili och grillat levainbröd 205
Sniglar från Bourgogne gratinerade med vitlök, örtsmör och gruyèreost 185

 

Ostron & skaldjur
Kaviar
Varmrätter
Från grillen
Vår råbiff
Silvervagnen (från17:00, endast onsdagar)
Desserter
Ost

Vin som serveras per glas och annan dryck

Mousserande
NV Pol Roger, Brut Réserve, Champagne, Fr 205
NV Le Dom de la Louvetrie, "Atmosphères" 150

 

Vita
Rosé
Röda
Alkoholfria drycker

Fullständig vinlista

God mat smakar bäst med ett passande vin, här kan du se hela vår vinlista.

Teatergrillens berättelse

Tore Wretman öppnade Teatergrillen 1945 som en systerkrog till Riche. Vi erbjuder mer än ett traditionellt restaurangbesök, även om mycket med Teatergrillen är klassisk.

Stora sällskap

På hemsidan kan du boka bord för upp till 8 personer. Är ni 9 eller fler ber vi er skicka en bokningsförfrågan.