Hero banner Hero banner

Mat och dryck

Allt på vår meny lagas med omsorg och lyfter fram de unika smakerna hos råvarorna. Njut av hummer, ostron, kaviar, anklever, piggvar på ben, entrecôte, vin från vår gedigna samling och mycket mer.

Menyn

Förrätter Boka bord
Förrätter
Toast Skagen med löjrom 245
Färsk Kalixlöjrom (30g) med klassiska tillbehör 365
Gingravad lax med gurka på tre sätt, emulsion på svartpeppar och kavringkrisp 205
Jordärtskockssoppa med calvados-karamelliserat päron, hasselnötter och brynt smör 195
Rostade och marinerade gul- och rödbetor med sauterad svamp, havrefärskost, Valencia-mandlar och tryffelolja (vegansk) 200
Svensk sniglar à la Provençale med surdegs-pain Riche 225
Toast Pelle Janzon med löjrom, smörstekt brioche, äggula, gräslök och rödlök 275
Pata Negra de Salamanca 285
Råbiff med Karl-Johansvamp-emulsion, picklad svamp och krispig schalottenlök 225

 

Ostron & skaldjur
Kaviar
Varmrätter
Från grillen
Vår råbiff
Silvervagnen (från17:00, endast onsdagar)
Desserter
Ost
Boka bord

Vin som serveras per glas och annan dryck

Mousserande
Mousserande
NV Pol Roger, Brut Réserve, Champagne, Fr 205
NV Le Dom de la Louvetrie, "Atmosphères" 150

 

Vita
Rosé
Röda
Alkoholfria drycker

Vinlistan

God mat smakar bäst med ett passande vin, här kan du se hela vår vinlista.

Teatergrillens berättelse

Tore Wretman öppnade Teatergrillen 1945 som en systerkrog till Riche. Vi erbjuder mer än ett traditionellt restaurangbesök, även om mycket med Teatergrillen är klassisk.

Stora sällskap

På hemsidan kan du boka bord för upp till 8 personer. Är ni 9 eller fler ber vi er skicka en bokningsförfrågan.