Teatergrillen och Teaterbaren ligger på Nybrogatan 3 i  Stockholm, ett stenkast från Dramaten.

Vi tar bordsbokningar från lunch fram till tidig kväll.

Öppettider

Mån-tis:

11:30-22:00

Ons-tor:

11:30-23:00

Fre-lör:

11:30-23:00

Baren är designad av Jonas Bohlin som ett komplement till Teatergrillens restaurang.
Utbud och råvaror är medvetet utvalda och följer säsongen.
Det sociala spelet är en viktig del av känslan i baren.

Urval av vin

NV Pol Roger, Brut Reserve, Champagne, Fr

175.–

Vitt, Domaine Henri Bourgeois, Pouilly-Fumé, Loire, Fr

175.–

Vitt, Domaine des Malandes, Chablis, Bourgogne, Fr

185.–

Vitt, August Kesseler, Riesling Trocken, Rheingau, Ty

165.–

Rött, Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Us

210.–

Rött, Antinori, Peppoli, Chianti Classico, Toscana, It

170.–

Klicka här för fullständig vinlista

Drinkmeny

Gin Gimlet

175.–

Rom Daiquiri

175.–

Whiskey Sour

175.–

Sidecar

175.–

Dry Martini

175.–

Negroni

175.–

Old Fashioned

175.–

A. Spritz

175.–

Bellini - efter säsong och tillgång

195.–

French '75

175.–

TB Tonics

65.–

Förrätter

1/2 färsk hummer från Maine med tillbehör

295.–

Löjrom från Bottenhavet med klassiska tillbehör med blini eller toast

345.–

Toast Skagen med löjrom

½ 215 1/1 295.–

Pata Negra de Salamanca

275.–

Teaterbarens charkuterier med tillbehör

245.–

Burrata med tomat, basilika, brynt mandelsmör och surdegsbröd

190.–

Fiskpinne på piggvar med tomatchutneymajonnäs

105.–

Prosciutto (30 gr.)

65.–

Dousset special No2

1st 40 6st 210 12st 415.–

Matjessill med löjrom, rödlök, syrad grädde, kavring och brynt smör

185.–

Anklever au torchon med pistagenötter, brioche, frisésallad och Sauternesgelé

245.–

Varmrätter

Salade du Jour

225.–

Räksallad

200/½ – 275/1/1.–

Karl-Johansvamp-arancini med böncrème, friterad grönkål och hasselnötter

295.–

Grillad spetskål med parmesan, tomat, salvia, brynt smör och pumpakärnor

265.–

Grillad rödingfilé med spetskål, lättpicklad gurka, sandefjordsås och forellrom

355.–

Helstekt bergtunga eller rödtunga meunière (efter tillgång) med rödbetor, kapris och brynt smör

375.–

Smörstekt hjort med rödvinssky, rökt sidfläsk, shiitake, potatispuré och lökringar

355.–

Råbiff Parisienne

315.–

Grillad svensk entrecôte med tomatsallad, pommes frites och sauce béarnaise

455.–

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

235.–

Tryffel- och ankleverfylld vaktel med potatisfondant, savoykål och karameliserad grädde

425.–

Desserter

Crème brûlée

115.–

Gino 1/2

125.–

Gino 1/1

165.–

Apelsinmarängtarte med citrusgelé och blodapelsingranité

135.–

Chokladtryffel

45.–

Glass eller sorbet

45.–

Presentkort till Teaterbaren kan köpas online eller i Teatergrillen och går att betala med i Svenska Brasseriers samtliga restauranger (Taverna Brillo, Sturehof, Riche, Teatergrillen, Luzette, Ulriksdals Värdshus, Emmer och Stockholms Matmarknad).

Köp presentkortet direkt.
Har du frågor kring presentkortet vänligen kontakta
ekonomi@svenskabrasserier.se